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400年の時を経て復活した肥後八代古銘菓。ほっこり甘く、さっくりとした食感に誰もが癒されます。
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幻の銘菓よくいにん糖は「はとむぎ」を加工した京菓子系の「おこし」の一種です。
その歴史は古く、八代に居城した細川三斉が作らせたのが始まりです、300年に渡って御用菓子として作り続けられましたが
その製造に人手と時間がかかることなどから昭和五十年代に製造中止となっていた、幻の銘菓です。
■商品名
よくいにん糖(5本入り)
■内容量
10g×5本
■産地
熊本県産
■原材料
はとむぎ、砂糖、水飴、塩
■保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
■消費期限
3ヵ月
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